Toast contre Square

Toast contre Square, côte à côte

Les chiffres ci-dessous proviennent des propres pages de tarification ou de conditions publiées par chaque fournisseur, vérifiées le 17 septembre 2026. Là où un fournisseur cache un chiffre, la cellule indique « non publié ».

Choisissez Toast si

• Vous exploitez une salle à manger à service complet avec une réelle complexité de plancher — plusieurs sections, un flux d'affichage cuisine, et des besoins de planification du personnel.
• Vous êtes prêt à passer par un processus de vente pour obtenir les chiffres de logiciel, de matériel et de traitement par écrit avant de vous engager.
• Vous voulez un financement à 0 % sur le matériel dans le cadre de l'entente, sujet à approbation.

Choisissez Square si

• Vous exploitez un concept de service au comptoir ou un plus petit restaurant à service complet et voulez voir le taux de traitement réel avant de parler à un représentant.
• Vous voulez acheter le matériel comptant avec un prix publié plutôt que de le négocier.
• Vous voulez la flexibilité d'annuler ou de changer sans être lié à une durée, comme l'indique la page de tarification de Square.

Taux de traitement : les deux fixes, aucun négociable par l'intermédiaire du fournisseur

Toast et Square verrouillent tous deux le traitement de carte à leur propre plateforme — il n'existe aucune voie publiée pour faire fonctionner un processeur externe par l'un ou l'autre système. Cela signifie que le taux qu'on vous cote à la signature est effectivement le taux que vous conservez tant que vous exploitez ce PDV, parce que le changer plus tard signifie changer la caisse. Un agent indépendant peut encore magasiner le traitement sur certaines plateformes de PDV qui permettent une passerelle tierce, mais Toast et Square n'en font pas partie; le levier disponible ici consiste à obtenir le taux lui-même, et les conditions de contrat qui l'accompagnent, entièrement par écrit avant de signer — pas à négocier le taux après coup.

Ce qu'il faut obtenir par écrit avant de choisir l'un ou l'autre

1. Le taux de traitement en entier, par canal — carte présente, saisie manuelle, en ligne — avec tous les frais mensuels détaillés séparément du pourcentage.
2. Le coût logiciel mensuel par terminal et par emplacement.
3. Si le matériel est acheté à prix fixe, loué ou financé sous une entente distincte, et le nom de cette entente.
4. La durée, le mécanisme de renouvellement, la période d'avis et le montant de résiliation anticipée sous forme de chiffre réel.
5. Comment vos données de menu, de ventes et de clientèle s'exportent si vous changez de système plus tard.

Une décision de PDV restaurant s'étend typiquement sur des années; les deux systèmes valent la peine d'être comparés à vos propres trois derniers mois de relevés de carte plutôt qu'à une brochure. L'analyse de relevé gratuite effectue ce calcul, et notre page de traitement des paiements pour restaurants couvre les détails de gestion des pourboires et d'échelle de déclassement propres à l'hôtellerie qu'une comparaison de PDV générique omet.

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Toast et Square sont des marques de commerce de leurs propriétaires respectifs et sont utilisées ici à des fins d'identification seulement. CELER Merchants est indépendant et n'est affilié à, ni approuvé par, aucune des deux entreprises. Les prix et les conditions changent; confirmez la tarification actuelle auprès de chaque fournisseur avant de décider.